酸奶是一种保健效果非常突出的营养品，对人身体大有裨益，深受老人、儿童和年轻女性的青睐。酸奶对很多疾病都有不错的保健功效，白癜风也是一样。那么酸奶对白癜风患者有怎样的作用呢?
一、酸奶可以增强白癜风患者的免疫力
酸奶中能够产生一种对伤寒、痢疾杆菌等病原菌有一定的抑制的作用的抗生素。酸奶所含胆碱量较高，有降低、血液中胆固醇的作用，可预防心血管疾病，对中老年高血压、冠心病患者大有益处。
二、酸奶具有很高的营养价值
乳酸菌经过长期的发酵，在它的原料中的每一种营养成份都会发生巨大的转化。蛋白质变成了人体中的“必要氨基酸”和肽类;脂肪和糖类在酶的作用下，结构发生了变化，更易为人体消化酶所作用;维生素也有所增加，钙、磷、铁的利用率也大大提高了。酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。故此，让白癜风患者的营养成分和营养价值均有很大程度的提高。
三、多喝酸奶可以调理生理机能
经常喝酸奶可以起到刺激胃液的分泌的作用，而且能够增强胃肠的消化能力：并且能够促进新陈代谢，更加有利于营养物质的吸收，酸奶含有多种酶，促进消化吸收。适当的多喝些酸奶可帮助白癜风患者改善肠道内的环境，调节生理机能，提高自身的免疫力，有助于白癜风患者的病情好转。常饮酸奶还能够能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高，这更是爱美女性莫大的福利啊。因为白癜风患者免疫系统紊乱，正好可以调节一下。
温馨提示：喝酸牛奶不宜空腹喝。人在空腹时胃酸的浓度高，活的乳酸菌在胃液里很难存活，这样就降低了酸牛奶的保健作用。酸牛奶不宜加热喝。因为酸牛奶中存在的乳酸菌系活的细菌，如果经过加热或用开水稀释喝，其中活的乳酸菌就会被杀死，而致酸牛奶持具的风味消失。不宜过量喝。不能因为酸牛奶有营养对健康有益，就大喝特喝甚至把它当作饮料或水来大量地喝，这样会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能。不宜与药物同时喝。有些药物，如氯霉素，红霉素等抗生素类药物，能杀灭酸牛奶的乳酸菌，所以酸奶不宜与药物同时服用，应隔2小时后再喝为宜。
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